КУДА ПОЕХАТЬ: ТОП-8 интересных ферм в Украине
Украинские фермы - это не только про коров и свиней. Креативные хозяева не идут простым путем, а открывают экзотические фермы и активно развивают экотуризм. Поэтому даже без наличия загранпаспорта вы можете сфотографироваться с крокодилами и буйволами, узнать поближе страусов и покормить ослов.
Об этом сообщает Шо там.
1. Долина страусов под Киевом (с. Ясногородка, Киевская обл.)
«Долина страусов» - крупнейшая в Украине страусиная ферма, и единственная, на которой проживают все виды страусов. Маточное поголовье страусов было завезено в апреле 2001 года и уже в июне появились на свет первые киевские страусята. Сейчас ферма насчитывает более 100 страусов. На территории есть зоопарк, где проживает множество других животных - павлины, ослы, пони, свинки, козлики, утки, фазаны, бараны, верблюды.
Здесь можно прогуляться с экскурсоводом и узнать много интересного фактов о животных. Также здесь вы можете покататься на африканском страусе, продегустировать авторское вино, попробовать эксклюзивные блюда и просто отлично провести время.
2. Винницкие крокодилы (Винница)
Супруги Светлана и Дмитрий Бычковский еще 10 лет назад начали заниматься разведением экзотических животных и покупали их у циркачей и в частных зоопарках. Сейчас содержат около 30 рептилий.
На ферме не продают мясо и не делают из животных модные аксессуары. Ферма создана для расширения и сохранения всех видов хищных рептилий. Супруги научилось выращивать хищников даже из яиц. Но новорожденных крокодилов никому не продают. Интересно, что ферма является путешествующей, поэтому вы можете встретить крокодилов и в своем городе.
3. Западная улитка (с. Солонка, Пустомитовский район, Львовская обл.)
Ирина и Иван Юськевич в 2017 году открыли ферму по разведению моллюсков. Они разводят и продают улиток семейства HELICIDAE рода Helix (Pomatia, Aspersa Maxima, Aspersa Muller). Виды улиток отличаются не только происхождением, но и размерами. Их мясо вкусное и полезное.
Хозяева фермы охотно делятся тонкостями разведения улиток с теми, кто хочет открыть собственный бизнес и с простыми туристами. На ферме можно наблюдать за процессами выращивания, откладывания икры. А также здесь можно попробовать вкусности, посоревноваться в улиточных гонках и прекрасно провести время.
4. Ослиная ферма (с. Заболотное, Крыжопольский район, Винницкая обл.)
На ферме живет 42 осла и здесь планируют производить самый дорогой сыр в мире. А все потому, что только за литр молока ослицы за рубежом просят 58 евро, а за сыр - 1760 евро. Ферма находится на территории профессионального училища. Основал ее нынешний директор училища Василий Романцов. В 2012 году он перевез сюда первую пятерку ослов из Турции. За животными ухаживают студенты училища и сам директор.
Кроме ослиной фермы, в училище есть медведи, барсуки и другие животные. Кроме общения с животными, туристы могут бесплатно попробовать молоко ослицы. Директор убежден, что оно имеет целебные свойства.
5. Буйволиная ферма (с. Олешник, Виноградовский район, Закарпатская обл.)
Единственная в Украине буйволиная ферма «Карпатский буйвол» восстанавливает популяцию этих удивительных и очень полезных животных. Еще несколько лет назад эти животные помогали людям пахать землю, а сегодня находятся на грани исчезновения. Содержать и восстанавливать популяцию таких животных на ферме начали 9 лет назад. Когда же количество стада выросло, решили создать ферму, на которой сейчас около 50 буйволов.
Во время экскурсии можно ближе познакомиться с этими животными, увидеть, как они лакомятся сеном. Здесь также работает небольшой перерабатывающий цех, где полезного молока готовят экологически чистые продукты: молоко, сыр «Панир», домашний плавленый сыр, моцарелла, масло, сметана и творог.
6. Экоферма «Климовка» (с. Благовещенское, Кировоградская обл.)
«Климовка» - это место, где фермерская жизнь соединилась с комфортным проживанием в удобных загородных домиках. На территории есть экоферма барашков романовской породы, сад и огород, небольшая пасека. Здесь можно и подышать свежим воздухом, и оздоровить тело в бане, и отдохнуть на сеновале, и в бильярд или теннис поиграть. А для любителей рыбалки можно «охотиться» на карпа, толстолобика или окуня.
7. Центр реабилитации бурых медведей (с. Синевирская Поляна, Мукачевский район, Закарпатская обл.)
Расположен на территории Национального природного парка «Синевир». Климат и ландшафт территории идентичны среде существования косолапых. Мишки обитают на 12 га смешанного леса с горными реками и водопадами. Сначала медведи живут в вольерах, а после лечения их отпускают в обустроенную природную среду.
Сюда попадают животные, которые пережили нелегкое прошлое. Это место поразит любого туриста и не оставит равнодушным.
8. Cozy Farm - козья ферма (с. Петухи, Львовская обл.)
Cozy Farm - это мини-ферма, насчитывающая более 30 коз. Ее учредили молодые супруги Андрей и Галина Маланчак, которое покинули город и переехали на заброшенное подворье.
Супруги активно развивают экотуризм и приглашают к себе всех желающих. Гости окунутся в сказочную и уютную атмосферу села, попробуют натуральную молочную продукцию от Cozy Farm. А фишка экофермы - экстремальные качели, собственноручно созданные владельцем хозяйства.
Читайте также: Никопольчанин хотел «облапошить» собственных детей на 140 тыс. грн.;
Новомосковские гребцы получили долгожданную гоночную лодку Swift Racing;
